栽培期間中農薬、除草剤を使わずに育てたお米が ロールケーキになりました。 生地はしっとりもちもち 生クリームは二種類の純生クリームを配合した濃厚なクリームです。 甜菜糖のやさしい甘さと 素材が感じられる手作りのおやつです。 ・約２０センチの長さで ８～9カットできる長さです。 ・ご注文をいただいてから作り、順次発送させていただきます。 （土日、祝以外の営業日にて対応させていただいております。） 〇原材料 米粉（宇佐市製造） 卵 甜菜糖 有機豆乳 一番搾り菜種油 塩こうじ 〇賞味期限 冷凍の状態で製造日より一か月 〇お召し上がり方 作成後急速冷凍しております。 冷蔵庫の中で2～5時間ほど解凍して お召し上がりください。 夏は生クリームが半解凍の状態でアイスのようにして食べるのもおすすめです。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 〇お米の種を撒くところから始まるしん屋のロールケーキ。 一年がかりの手間暇をかけて作っています。 是非一度お試しください。 すっと身体に馴染みますように。 ※パッケージやデザインは変更になる場合もあります。 ※ギフト用やのしが必要な場合は備考欄にてお知らせください。

しん屋のお米から生まれたお菓子を詰め合わせにして ご自宅へお届けいたします。 栽培期間中農薬、除草剤不使用のお米を使用しています。 主な原材料は米粉、玄米粉、甜菜糖、発酵バター、卵、塩こうじ、一番搾り菜種油など。 安心安全な原材料と自然な手作りのお菓子は身体にやさしく 小さいお子様へのプレゼントにも喜ばれます。 使用している添加物はベーキングパウダー（アルミフリー）のみ。 保存料や着色料、添加物は使っていません。 米粉のロールケーキ 玄米塩こうじスコーン 玄米生マフィン 焼きドーナツ 発酵バタースコーン 米粉のシフォンケーキ チーズケーキInマフィン とろけるチーズケーキ 三角チョコブラウニー（ヴィーガン） の中から8個ほどのお菓子が入っています。 すべて冷凍してクール便での発送となります。 〇お召し上がり方 ロールケーキ、チーズケーキ、シフォンケーキ、ブラウニーは 冷蔵庫の中で解凍後お早めにお召し上がりください。 スコーン、マフィン、焼きドーナッツは 冷蔵庫の中で解凍後、トースターで2，3分焼き戻してお召し上がりください。 〇賞味期限 冷凍の状態で製造日から一か月間 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※ご注文を受けてから製造、順に発送いたします。 （土日祝を除く営業日にて対応させていただいております。） ※ギフト、のしをご利用の際には備考欄にてお知らせください。

【2026年新米】自然栽培 ヒノヒカリ 10kg 大分県宇佐市安心院町で、農薬や化学肥料に頼らず育てた「ヒノヒカリ」。 今年の秋に収穫する、2026年産の新米です。 【ヒノヒカリって、どんなお米？】 「ヒノヒカリ」は、コシヒカリと黄金晴を親に持つ、九州を代表するお米のひとつです。 九州では長く親しまれている品種ですが、九州以外ではまだ馴染みのない方も多いかもしれません。 そんなヒノヒカリの魅力は、強すぎない粘りと、ほどよい甘み、ふっくらとした食感。 味わいのバランスがよく、毎日のごはんとして食べ飽きにくいお米です。 新米ならではの香りとみずみずしさを、ぜひ炊きたてのごはんで味わってみてください。 【しん屋のお米について】 毎日食べるものだからこそ、できるだけ余計なものに頼らず、田んぼの力を活かして育てています。 しん屋では、稲わらや米ぬか、刈り取った草など、田んぼにあるものをできるだけ活かしながら、土づくりや田んぼの環境を整えています。 手間はかかりますが、毎日食べるお米だからこそ、田んぼにも食卓にもやさしいお米を届けたい。 そんな思いで、一年を通して田んぼと向き合い、一粒一粒育てています。 【発送について】 2026年の新米は、収穫・調製ができ次第、順次発送いたします。 収穫状況によって発送時期が前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。 今年の新米を、ぜひご家庭でお楽しみください。 【商品について】 ・2026年産 新米 ・品種：ヒノヒカリ ・精米：白米 ・内容量：10kg ・栽培地：大分県宇佐市安心院町 ・農薬：不使用 ・化学肥料：不使用 ※「自然栽培」は、しん屋独自の栽培方法・基準による表現です。JAS有機認証を取得した商品ではありません。 毎日の「いただきます」が、ちょっと楽しみになる。 そんなお米を目指して、安心院の田んぼからお届けします。

【2026年新米】自然栽培 ヒノヒカリ 5kg 大分県宇佐市安心院町で、農薬や化学肥料に頼らず育てた「ヒノヒカリ」。 今年の秋に収穫する、2026年産の新米です。 【ヒノヒカリって、どんなお米？】 「ヒノヒカリ」は、コシヒカリと黄金晴を親に持つ、九州を代表するお米のひとつです。 九州では長く親しまれている品種ですが、九州以外ではまだ馴染みのない方も多いかもしれません。 そんなヒノヒカリの魅力は、強すぎない粘りと、ほどよい甘み、ふっくらとした食感。 味わいのバランスがよく、毎日のごはんとして食べ飽きにくいお米です。 新米ならではの香りとみずみずしさを、ぜひ炊きたてのごはんで味わってみてください。 【しん屋のお米について】 毎日食べるものだからこそ、できるだけ余計なものに頼らず、田んぼの力を活かして育てています。 しん屋では、稲わらや米ぬか、刈り取った草など、田んぼにあるものをできるだけ活かしながら、土づくりや田んぼの環境を整えています。 手間はかかりますが、毎日食べるお米だからこそ、田んぼにも食卓にもやさしいお米を届けたい。 そんな思いで、一年を通して田んぼと向き合い、一粒一粒育てています。 【発送について】 2026年の新米は、収穫・調製ができ次第、順次発送いたします。 収穫状況によって発送時期が前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。 今年の新米を、ぜひご家庭でお楽しみください。 【商品について】 ・2026年産 新米 ・品種：ヒノヒカリ ・精米：白米 ・内容量：5kg ・栽培地：大分県宇佐市安心院町 ・農薬：不使用 ・化学肥料：不使用 ※「自然栽培」は、しん屋独自の栽培方法・基準による表現です。JAS有機認証を取得した商品ではありません。 毎日の「いただきます」が、ちょっと楽しみになる。 そんなお米を目指して、安心院の田んぼからお届けします。

【2026年新米】自然栽培 ヒノヒカリ 玄米 10kg 大分県宇佐市安心院町で、農薬や化学肥料に頼らず育てた「ヒノヒカリ」。 今年の秋に収穫する、2026年産の新米です。 【ヒノヒカリって、どんなお米？】 「ヒノヒカリ」は、コシヒカリと黄金晴を親に持つ、九州を代表するお米のひとつです。 九州では長く親しまれている品種ですが、九州以外ではまだ馴染みのない方も多いかもしれません。 そんなヒノヒカリの魅力は、強すぎない粘りと、ほどよい甘み、ふっくらとした食感。 玄米で食べると、白米とはまた違った香ばしさと、しっかりとした噛みごたえを楽しめます。 【玄米で食べる魅力】 玄米は、もみ殻を取り除き、ぬかや胚芽を残した状態のお米です。 白米にするための精米をしていないので、お米本来の香りや風味、食感をしっかり楽しめるのが玄米の魅力。 噛むほどに広がる香ばしさと甘み、プチプチとした食感は、玄米ならではのおいしさです。 また、ぬかや胚芽を残しているため、白米とは異なる栄養面の魅力もあります。 「健康のために玄米を食べる」というだけではなく、毎日のごはんとして、玄米そのもののおいしさを楽しんでいただけたらと思います。 【玄米の炊き方】 玄米は白米より水を吸いにくいため、しっかり浸水させることがおいしく炊くポイントです。 玄米を軽く洗う 炊飯器の「玄米」の水位線に合わせて水を入れる 6時間以上、できれば一晩浸水する 炊飯器の「玄米モード」で炊く 炊き上がったら10〜15分ほど蒸らす 水加減や浸水時間は、炊飯器の機種やお好みの食感によって調整してください。 玄米モードがない場合は、お使いの炊飯器の取扱説明書をご確認ください。 【しん屋のお米について】 毎日食べるものだからこそ、できるだけ余計なものに頼らず、田んぼの力を活かして育てています。 しん屋では、稲わらや米ぬか、刈り取った草など、田んぼにあるものをできるだけ活かしながら、土づくりや田んぼの環境を整えています。 手間はかかりますが、毎日食べるお米だからこそ、田んぼにも食卓にもやさしいお米を届けたい。 そんな思いで、一年を通して田んぼと向き合い、一粒一粒育てています。 【発送について】 2026年の新米は、収穫・調製ができ次第、順次発送いたします。 収穫状況によって発送時期が前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。 今年の新米ならではの味わいを、ぜひ玄米でお楽しみください。 【商品について】 ・2026年産 新米 ・品種：ヒノヒカリ ・精米：玄米 ・内容量：10kg ・栽培地：大分県宇佐市安心院町 ・農薬：不使用 ・化学肥料：不使用 ※「自然栽培」は、しん屋独自の栽培方法・基準による表現です。JAS有機認証を取得した商品ではありません。 毎日の「いただきます」が、ちょっと楽しみになる。 そんなお米を目指して、安心院の田んぼからお届けします。

【2026年新米】自然栽培 ヒノヒカリ 玄米 5kg 大分県宇佐市安心院町で、農薬や化学肥料に頼らず育てた「ヒノヒカリ」。 今年の秋に収穫する、2026年産の新米です。 【ヒノヒカリって、どんなお米？】 「ヒノヒカリ」は、コシヒカリと黄金晴を親に持つ、九州を代表するお米のひとつです。 九州では長く親しまれている品種ですが、九州以外ではまだ馴染みのない方も多いかもしれません。 そんなヒノヒカリの魅力は、強すぎない粘りと、ほどよい甘み、ふっくらとした食感。 玄米で食べると、白米とはまた違った香ばしさと、しっかりとした噛みごたえを楽しめます。 【玄米で食べる魅力】 玄米は、もみ殻を取り除き、ぬかや胚芽を残した状態のお米です。 白米にするための精米をしていないので、お米本来の香りや風味、食感をしっかり楽しめるのが玄米の魅力。 噛むほどに広がる香ばしさと甘み、プチプチとした食感は、玄米ならではのおいしさです。 また、ぬかや胚芽を残しているため、白米とは異なる栄養面の魅力もあります。 「健康のために玄米を食べる」というだけではなく、毎日のごはんとして、玄米そのもののおいしさを楽しんでいただけたらと思います。 【玄米の炊き方】 玄米は白米より水を吸いにくいため、しっかり浸水させることがおいしく炊くポイントです。 玄米を軽く洗う 炊飯器の「玄米」の水位線に合わせて水を入れる 6時間以上、できれば一晩浸水する 炊飯器の「玄米モード」で炊く 炊き上がったら10〜15分ほど蒸らす 水加減や浸水時間は、炊飯器の機種やお好みの食感によって調整してください。 玄米モードがない場合は、お使いの炊飯器の取扱説明書をご確認ください。 【しん屋のお米について】 毎日食べるものだからこそ、できるだけ余計なものに頼らず、田んぼの力を活かして育てています。 しん屋では、稲わらや米ぬか、刈り取った草など、田んぼにあるものをできるだけ活かしながら、土づくりや田んぼの環境を整えています。 手間はかかりますが、毎日食べるお米だからこそ、田んぼにも食卓にもやさしいお米を届けたい。 そんな思いで、一年を通して田んぼと向き合い、一粒一粒育てています。 【発送について】 2026年の新米は、収穫・調製ができ次第、順次発送いたします。 収穫状況によって発送時期が前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。 今年の新米ならではの味わいを、ぜひ玄米でお楽しみください。 【商品について】 ・2026年産 新米 ・品種：ヒノヒカリ ・精米：玄米 ・内容量：5kg ・栽培地：大分県宇佐市安心院町 ・農薬：不使用 ・化学肥料：不使用 ※「自然栽培」は、しん屋独自の栽培方法・基準による表現です。JAS有機認証を取得した商品ではありません。 毎日の「いただきます」が、ちょっと楽しみになる。 そんなお米を目指して、安心院の田んぼからお届けします。